2019年以來,云南大理鶴慶縣認真貫徹落實《云南省人民政府關于創(chuàng)建“一縣一業(yè)”示范縣加快打造世界一流“綠色食品牌”的指導意見》,緊緊圍繞打造世界一流“綠色食品牌”戰(zhàn)略部署,在州委、州政府的領導下,緊盯全省農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局,搶抓洱海流域產業(yè)轉移機遇,努力構建奶牛產業(yè)體系、生產體系和經營體系,進一步將乳畜產業(yè)作為創(chuàng)建“一縣一業(yè)”的重點產業(yè)穩(wěn)步推進,堅持政府引導、企業(yè)帶動、農戶參與、社會化服務、合作組織共建共贏的工作思路,通過五年的努力,“奶畜+乳品”全產業(yè)鏈初具雛形。
六合鄉(xiāng)是鶴慶縣典型的農業(yè)山區(qū)鄉(xiāng),也是鶴慶縣唯一的民族貧困鄉(xiāng),全鄉(xiāng)可耕地面積僅為27800多畝,人均田地不足2畝,全年降雨量不足900毫米,水資源短缺,鄉(xiāng)內產業(yè)小散弱,為了拔掉窮根,摘了窮帽,縣委縣政府及早謀劃、科學布局、全力以赴改善六合鄉(xiāng)的交通水利等基礎設施條件,通過飲水解困、交通通達、產業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)風文明、黨建引領五大工程,為六合營造了一個良好的大環(huán)境。
六合鄉(xiāng)緊緊抓住鶴慶縣乳畜業(yè)發(fā)展的機遇,2019年通過“集體經濟+合作社+公司”的模式,在縣委縣政府的支持下招商引進兩家公司,目前奶牛養(yǎng)殖效益及社會效益已初見成效,現有奶牛存欄2152頭,年生產優(yōu)質生鮮奶9089噸。
隨著奶牛數量的增多,奶公牛數量每年也成倍數產出,非性控繁殖情況下,奶公牛出生占比達到55%,出現奶公牛供大于求的局面,奶公牛的數量不斷增加和價格的持續(xù)走低,讓奶公牛養(yǎng)殖具有巨大的市場潛力。為了進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果,建立健全聯農帶農機制,引導脫貧人口融入產業(yè)就業(yè)發(fā)展格局,2023年初六合鄉(xiāng)黨委政府依托自然資源稟賦,科學規(guī)劃奶公牛養(yǎng)殖基地,一期投資750萬元,建成2000頭標準現代化奶牛養(yǎng)殖區(qū)1個,包括育肥牛舍1棟、犢牛舍1棟及配套設施,占地面積99.66畝,預計2024年上旬可達到進牛標準。項目竣工后,可解決奶公牛數量和群眾勞動力雙過剩的問題,帶動區(qū)域性肉牛產業(yè)升級發(fā)展。
六合鄉(xiāng)堅持“轉型升級,綠色發(fā)展,興牧富民”,奶公牛養(yǎng)殖操作模式采用公司+農戶+公司“挑扁擔”式飼養(yǎng)模式,具體方式為,由奶公牛產業(yè)示范園將各奶牛場初生牛犢進行統一收購并完成初期防疫工作,群眾根據自身勞動力情況“零成本”認養(yǎng)奶公牛,后期由奶公牛產業(yè)示范園企業(yè)依據奶公牛增重情況向群眾回購奶公牛并進行催肥和銷售。奶公牛養(yǎng)殖基地建成,有效發(fā)揮群眾參與村集體經濟項目的積極性和主動性,切實帶動群眾把實事辦好、好事辦實,進一步激發(fā)群眾增收致富內生動力、提高自我發(fā)展能力,拓展群眾增收渠道。
六合鄉(xiāng)重視借力國家鄉(xiāng)村振興政策,奶公牛養(yǎng)殖投通過“企業(yè)+農戶”的新模式,實現“1+3”村集體經濟和群眾雙收益?!?”即村集體經濟穩(wěn)定1份收入,向企業(yè)收取租金作為村集體經濟收入?!?”即,群眾獲得3份創(chuàng)收:一是代養(yǎng)奶公牛。群眾每年可代養(yǎng)奶公牛數2000頭,解決500戶的剩余勞動力,每頭奶公?!按B(yǎng)”收入在1500-25000元。二是飼草種植收入。年收購青貯15000噸,增加收入750萬元。三是務工收入。養(yǎng)殖基地雇傭周邊有飼養(yǎng)技術及有勞動力的農戶到牛場打工,給群眾帶來可觀的務工收入。
未來,六合鄉(xiāng)將堅持引優(yōu)扶強,繼續(xù)壯大鶴慶荷斯坦牧業(yè)、聚鑫牧業(yè)等龍頭企業(yè)發(fā)展,持續(xù)做強“龍頭企業(yè)+合作社+農戶+種養(yǎng)+加工銷售”為一體的畜牧全產業(yè)鏈發(fā)展格局,完善配套糞污資源化利用、草料種植、循環(huán)現代農業(yè)等,力爭建成“鶴慶牛鄉(xiāng)”品牌。
來源:大理廣播電視臺